Салата с карфиол

4 138 0
Суровият пресен карфиол придава страхотен контраст и плътност, а сочният домат и лукът добавят необходимата свежест и лека пикантност. Ароматните листа от целина внасят специфичен, специфично пикантен профил, а простият дресинг от оцет и маслиново масло свързва всички вкусове в една чудесна витаминозна салата.

Продукти
  1. 1 бр. домат
  2. 250 гр. карфиол (пресен)
  3. 1 глава лук (червен или пресен)
  4. 1 стръка целина (листа)
  5. 1 к.л. сол
  6. 1 с.л. оцет
  7. 1 с.л. маслиново масло
Приготвяне
  1. Измиваме зеленчуците.
  2. В купа режем домата и лука и накъсваме карфиола на малки розички.
  3. Добавяме нарязаните листа целина. Разбъркваме.
  4. Подправяме със сол, оцет и маслиново масло на вкус.
Реклама
Категории
Основни продукти
Етикети