Пиле с грах
6 | 126 | 0 |
![](image/3_2/825/6f5a5eea-0f0c-11e7-a8f0-6f1f4b1ba7f6.jpg)
Продукти
- 2 буркан грах
- 6 бр. пилешки бутчета (горни)
- 1 глава лук (или праз лук)
- 3 бр. домати (настъргани - може и от консерва)
- 1 връзка копър
- 1 к.л. сол
- 0.5 к.л. млян черен пипер
- 1 ч.л. червен пипер
- 2 с.л. олио
Подготовка
Почистваме лука и го нарязваме на ситно.
Почистваме лука и го нарязваме на ситно.
Приготвяне
- Загряваме олиото в дълбок тиган. Запържваме в него лука, докато омекне.
- Добавяме бутчетата и леко ги запържваме от всички странии, до леко розово
- Добавяме червения пипер, разбъркваме и гасим с доматите.
- Сипваме бурканите грах, заедно с течността.
- Добавяме подправките и ситно нарязания копър.
- Оставяме да къкри на слаб огън 40-60 мин.
- ервираме поръсено с малко пресен копър.